Tłusty Czwartek
Tłusty Czwartek to zawsze ostatni czwartek w karnawale przed rozpoczęciem Wielkiego Postu. Prawdopodobnie jego geneza sięga aż starożytności kiedy to ucztowaniem świętowano odejście zimy i nadejście wiosny. Pierwsze pączki robione były z ciasta chlebowego, a nadziewane były słoniną. Wraz z nadejściem chrześcijaństwa zaczęto hucznie obchodzić Tłusty Czwartek jako ostatnią możliwość dostatniego najedzenia się (przede wszystkim mięsem) przed czterdziestoma dniami postu w trakcie których należało żyć skromnie i zachowywać wstrzemięźliwość. W XVI wieku pojawiła się tradycja jedzenia pączków na słodko z ciasta drożdżowego. Do niektórych z nich wkładano orzechy lub migdały, pączek taki miał przynosić szczęście na cały rok osobie która go wylosowała. W obecnych czasach nadziewa się pączki konfiturą różaną, powidłami wiśniowymi, czekoladą lub kremem waniliowym. Przyjął się taki przesąd, że jeśli ktoś w Tłusty Czwartek nie zje pączka, nie będzie mu się wiodło przez najbliższy rok.
W obecnych czasach, gdy każdy się odchudza, hołdowanie tej starej tradycji wydaje się jednak niemożliwe. Patrząc na to z drugiej strony, jeden dzień szaleństwa i odstępstw od diety nikomu nie zaszkodzi. W końcu za chwilę 40 dni Wielkiego Postu.
Tak też było w Kołaczycach. Na sali bankietowej pracownicy Gminnego Ośrodka Kultury zorganizowali ostatkowe spotkanie dla seniorów. Na stołach królowały tradycyjne pączki z marmoladą różaną, faworki i oponki zwane też donatami. Oprócz tych słodkości było jeszcze mnóstwo innego jadła. W tym dniu wszyscy mogli objadać się do woli –wszak to ostatki.
Zapusty to nie tylko jadło, ale i wspólne śpiewy i tańce. Wszystkich gości bawiły śpiewami i skeczami panie z KGW z Sieklówki, którym akompaniował pan Jerzy Musiał.
W trakcie imprezy wszyscy zebrani zostali obdarowani pięknymi wiosennymi żonkilami i otrzymali życzenia z okazji zbliżających się Walentynek i Święta Kobiet, które wypada już w trakcie Wielkiego Postu.
Uroczystość zaszczyciła swoją obecnością Pani Burmistrz Małgorzata Salacha, która złożyła wszystkim życzenia i podzieliła się nowinami dotyczącymi nowych ważnych dla gminy inwestycji.
Po raz pierwszy w spotkaniu wzięły udział mieszkanki Domu Pomocy Społecznej prowadzonego przez Samorząd Kołaczycki, wraz z Panią Kierownik Magdaleną Podlasek.
Dyrekcja Gminnego Ośrodka Kultury w Kołaczycach dziękuje wszystkim którzy pomogli przy organizacji imprezy, a szczególne podziękowania składa Panu Marcinowi Janikowi za okazaną bezinteresowną pomoc. Dyrektor składa również serdeczne podziękowania Internetowej Telewizji Południe za relację z wydarzenia.
